本日はビワの袋掛けを行っております。

ビワの実には薄い毛が生えているのをご存知ですか？

ビワは大変繊細なので、袋掛けをしないと葉っぱやほかの実とこすれて毛がなくなってしまい、

傷になってしまいます・・・。

そうなるとそこから傷んでしまったりと大変です。

そこで、大変な作業ですが、一つ一つ丁寧に手作業で袋掛けを行います。

この作業は、当園自慢の働き者のじいじ達の経験や技術を持ってしても、一苦労です・・・。

しかし！御来園の皆さんにより良いものを届けたい一心で本日も頑張っております。

実がオレンジ色に実るのはまだ先ですが、

無事ビワの実が立派に育ちますように♪